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坝上草原农家院美食

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信息提要
草原老董农家院欢迎您到坝上草原旅游,秉承来客为友、宾至如归的服务理念,让您真正感受到草原纯朴的气息、农家悠久的传统,为您的坝上之旅提供优质的服务,让您开心而来,满意而归!一直在坝上有很好的口碑。
                  坝上草原农家院美食

套 餐:10人以上团队 十菜一汤 四荤 四素 二凉 一汤 主食管饱

标准餐标准10菜:四荤、四素、二凉另送一汤,顾客可以根据口味随意搭配。所有主食不限量,让游客吃饱吃好。
顾客可以根据自己口味点菜,还有更多特色菜。10人/桌、10菜1汤。价格20元、30元、40元/人;

草原特色肉类: 烤全羊、烤羊腿、烤羊排、烤兔、烤鸡、手扒羊肉、草原清炖兔、柴鸡炖蘑菇、羊杂汤等。

    

烤全羊18元/斤(一只大概500-800元 左右)秘制烤全羊25元/斤 坝上独一份。烤羊腿180元/条,烤羊排200元,烤鱼30元/条,烤兔100元/只 烤乳猪30元/斤(提前预定)


草原特色主食类:莜面窝子、坝上油饼、玉米面贴饼子、玉米粥等。

    

莜面窝子,莜面鱼子,莜面傀儡,山药鱼,手工花卷,柴锅麻油饼,玉米面贴饼子,棒渣粥。


早点5元人,棒渣粥,小米粥、坝上特色小菜四个、贴饼子、手工花卷,柴鸡蛋等;

    

手把肉,柴鸡炖蘑菇,清炖糕羊肉,草原清炖/红烧兔,摊柴鸡蛋,柴锅烀狗肉,草原驴肉,炖面瓜,
草原野生鱼,葱爆羊肉,坝上金针菇,草原野黄花,草原蕨菜,草原清炖鱼,草原杏仁,特色乱炖,
凉拌苦力芽,凉拌莜面条,牛肉炖土豆,草原风干牛肉,红焖羊肉,酸菜炒肉,羊杂汤,草原杀猪菜等。

温馨提示:
草原老董农家院,秉承来客为友、宾至如归的服务理念,让您真正感受到草原纯朴的气息、农家悠久的传统,为您的坝上之旅提供优质的服务,让您开心而来,满意而归!一直在坝上有很好的口碑。
注意事项:
旅游,6-9月是夏季旅游最好的季节,但是早晚温差较大,可提议游客多带些衣物。不能只穿短袖衫、短裤或裙装,应适当带长袖衣服,随时加减。
 

 

详细内容
柴鸡炖蘑菇:坝上地区出产多种蘑菇。称为上品的有:口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纤维;即可上高级宴会,又是家庭的民俗菜肴。蘑菇用来清炖、红烧、做汤均可,其味清香、鲜美,历来为席上珍品。用它炖坝上的柴鸡,其风味和口感极佳。
温馨提示
坝上旅游,6-9月是夏季旅游最好的季节,但是早晚温差较大,可提议游客多带些衣物。不能只穿短袖衫、短裤或裙装,应适当带长袖衣服,随时加减。

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